巧管家

「處理簡單、物超所值」是美食部落客Venus認為團購美食必備兩個條件；正是因為 網購食品看不到、摸不著，產品必須料好實在才能成為口耳相傳的暴紅商品。

近兩年團購美食因方便便宜，在網路市場締造可觀的美食商機，從小巧可愛的甜點到烹飪複雜的年菜，都能在網路販售訂購。網購商品料理簡單，僅需蒸炊、微波處 理，適合工作繁忙上班族；物超所值才能讓婆婆媽媽願意一再揪團合購。

Venus平均兩三個月，就會訂方王媽媽堅果饅頭，她表示雖然算高價商品，但物超所值、真材實料，拳頭大小的饅頭便足夠做為一份早餐。

Venus也觀察到從前團購美食剛興起時，餅乾甜點類商品因造型、新鮮感，受到女性族群喜愛，近年鹹食接受度愈來愈高。團購美食全靠消費者的口碑信賴，聲譽也變得格外重要，故切忌產品出問題，因替代性高，一旦出包就會失去信賴、流失客戶群。

【聯合報╱記者林佳儀／台北報導】 2011.01.05