嘿嘿


第一促作雪裡紅就成功



 


下午3點開始製作~到晚上8點多就變醬了


洗菜→瀝乾→青江菜裝入塑膠袋中→灑鹽巴適量→將袋中空氣擠出→繫上紅繩子綁緊


接著拿重物壓在這包菜上面就OK了


可以製作雪裡紅的菜有蘿蔔葉、芥菜、青江菜...........還有什麼我就不知道了



 


晚上要吃薑母鴨


用富味鄉黑麻油將老薑爆香之後


突發奇想的將貢丸與豆腐放進去半煎半炸


結果竟然出奇的好粗


拿來當零嘴嚼起來又Q又香喔


加在火鍋裡更是美味



 


晚上9點多又作了涼拌大頭菜


這盒是用1.5顆作成的


半顆拿去煮薑母鴨


用鹽巴醃好的大頭菜


一半作辣的


一半要作梅子口味


白木魚小丸子還有婷妹三個人超愛吃涼拌大頭菜


三個人常常搶來搶去


吃不到還會罵對方很賤ㄋㄟ


把人家吃光光



 


上班明明就很累了


黃小呆為什麼還這麼愛作啊


很賢慧的感覺



 


因為小丸子老公很嫌吠


愛嫌


又愛吠


 


所以


夫唱婦隨...




 


黃小呆才費如此愛作


這麼賢慧


 



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    巧管家 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()