菊花性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目、清熱解毒之功效
《神農本草經》也認為
白菊花茶能主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痺
久服利氣,輕身耐勞延年
菊花含有較多類黃酮成分
而類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用
而且在抗氧化,防衰老等方面成效卓越
菊花性涼,虛寒體質,平時怕冷,易手腳發涼的人不宜經常飲用
山楂:性味酸、甘、微溫
山渣有散淤、消積、化痰、解毒、活血、提神、
清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效
對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效
山渣茶適合飯後再喝,睡前也少喝
因為它容易引起胃酸逆流,帶來不適
山渣買來先炒過可易於保存,且較不傷胃
方法:將炒菜鍋洗淨必須完全無油污狀態
將鍋子小火烘乾
放入山渣小火拌炒至香味溢出表皮微乾即可
放涼後盛起裝入密封罐保存
【小呆牌無憂茶】(菊花山楂茶)
鍋中放入600cc水+山楂一匙共煮水滾後轉小火約三分鐘後熄火
在放入菊花半匙共煮一分鐘即可熄火(亦可用熱開水沖泡)
功效:可降血壓、降血脂、促消化
適用於高血壓、高血脂及冠心病患者
【小呆牌菊花茶】
鍋中放入600cc水+菊花+枸杞各一匙共煮
水滾後轉小火約一分鐘後熄火
功效:菊花能對治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的療效
【小呆牌山渣茶】
鍋中放入600cc水+山楂一匙+2片甘草共煮
水滾後轉小火約三分鐘後熄火
功效:去油解膩幫助消化
P S:飯前喝會胃口大開喔
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