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颱風天


罐頭天


今天當然要開個罐頭來粗囉




 


奇怪了


罐頭上這位胖大叔


還真眼熟呢


好像在那兒見過




 


皮蛋豆腐以前都是淋油糕


今天來點不一樣的


韭菜燙好立刻泡冰水→瀝乾水分→切成段


將皮蛋和豆腐隨意切成自己喜歡的大小放入盤中


再放入切段的韭菜


接著沾這美味的富味鄉芝麻醬


ㄛ~~~超香的啦


黃小呆芝麻醬的簡單調法:芝麻醬+醬油+白醋....量隨意啦



 


這盤是香椿醬


 



 


大姐用


富味鄉的有機芝麻粉


+


富味鄉的黃金冷壓芝麻油


+


大姐家後院種的香椿



好吃的大姐牌香椿醬


 



 


大姐說下次要把香椿曬乾


再用機器打碎然後再製作


要讓口感更好


不過現採的香椿我洗番



呼叫一下


小香香你洗番嗎


娃娃魚你洗番嗎


哇蛋你ㄛ




 



正宗芝麻醬(350g)


產品特色:


本品為原味芝麻醬,精選芝麻低溫烘焙研磨,保留芝麻天然營養素。


 


產品說明:


質細味濃、好調理、口感佳,絕無添加人工甘味劑、色素及香料,無防腐劑,請安心食用。 ‧可用於拌麵、拌飯、拌青菜……等,芝麻醬料理建議調配比例說明如下,風味口感一級棒:芝麻醬3大匙、醬油1-1/2大匙、甜麵醬1/2大匙、白醋1/2大匙、味醂1大匙、果糖1-3/4大匙、雞高湯1大匙、辣油適量。


◎成份:白芝麻、花生。


 


更多芝麻醬食譜


http://www.flavor.com.tw/NetupEIP/homepage.aspx?language=zh-TW


http://www.flavor.com.tw/NetupEIP/homepage.aspx?language=zh-TW


 


柯老師的芝麻食譜http://tw.myblog.yahoo.com/jw!E3H1YnqZHxQ8YyxAWFvjBbUn/searchblog?p=%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%82%92%E9%A3%AF&my=1


http://tw.myblog.yahoo.com/jw!E3H1YnqZHxQ8YyxAWFvjBbUn/article?mid=16266&prev=-1&next=16250


 


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